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河阴软籽石榴之乡
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河阴石榴复合保鲜剂的配方可以进行优化

2018-07-05 17:04         浏览:��
在之前的研究中壳寡糖以及那他霉素两者的复合配方能够很好的抑制石榴储存期间病原菌的快速生长,避免果实出现腐烂的情况,葡萄糖内脂、柠檬酸、抗坏血酸等等以及酪蛋白酸奶都属于很不错的天然稳定剂,他们的组分混合在一起作为溶质效果很好。
在试验中壳寡糖以及那他霉素两者的配合作用让保险效果提升了百分之十,保鲜的周期更长,而且保鲜的效果也更好,通过储存160天以后,邀请大量专业人员对试验结果进行感官评定,得出最好的复合保鲜剂。
有的朋友会认为感官评定过于的主观,其实背后也是有很多的数据,对我们来说体验度很高,河阴石榴的保鲜效果一定要达到最好,这对我们来说是一个很好的体验。
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